訪問看護師あまちゅう

頑張りすぎず、頑張りたい。あまちゅうの映えない日常をお届けします。

朝から赤出しを作る。

赤出し

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おはようございます。あまちゅ〜です。

昨日は久しぶりの雨。冷たくて寒くて、少し自転車勤務には厳しい天候だったけど、帰ってからお風呂であったまり復活。まだ若いのかね。

そんな私も、今月誕生日。33歳だ。

朝から、赤出しを飲むたくて仕方がなかったから作って頂いた。娘が赤出しが大好きなので、よく作るのだが、今日はコッペパンの中にピクルスをたくさん詰め込んだパン(我が家では通称ピクパンと呼んでいる)を美味しそうに食べていた。ピクルスがなによりも好きみたいだ。

いつも、赤出しにはワカメと豆腐を入れるのだが、今日はワカメと厚揚げを入れた。それもなかなか美味しかった。あったまった〜。

さてさて、今日もお仕事頑張ろう。

少し短めのブログ更新。

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